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白飯無限量供應學生大口享受的平
作者:
Milk
日期: 2008.02.20 天氣:
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白飯無限量供應 學生大口享受的平價咖哩飯
老騎士咖哩專賣店以平價基本消費為訴求,讓客人白飯、飲料、湯品吃到飽,因此學生族群相當多。
來到台南赤崁樓附近、永福路二段上的老騎士咖哩專賣店,不僅賣各式的咖哩飯如海鮮、牛、雞、豬肉咖哩,還有白飯、湯、飲料無限量吃到飽,不僅是在地人的最愛,更是學生的福音。
老騎士咖哩專賣店老闆歐陽先生表示,原先經營咖啡廳的他,考慮到三餐飲食也是民生的必須,因而轉作咖哩飯,而店名也延續之前咖啡廳的名稱,同時以平價基本消費為訴求,讓客人白飯、飲料、湯品吃到飽,因此學生族群相當多。
歐陽先生說,咖哩飯的口味是和日本人學習,並且依照台灣人的口味略作調整,用印度咖哩、日式煮法的烹調方式去料理,煮出來的咖哩溫醇濃稠,味道品質相當的穩定。加上用蔬菜等材料所熬煮出來的高湯和馬鈴薯、紅蘿蔔等配料,口感也相當豐富。
歐陽先生表示,只要用心去做,咖哩口味的品質穩定度要夠,而讓客人吃的很滿意,就是最大的經營理念,也是他的訴求。
台南赤崁旅遊http://700.travel-web.com.tw/
大台南旅遊網http://tainan.travel-web.com.tw/
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