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篇名: 日式生猛海鮮餐廳一樣有美味的餐
作者: Milk 日期: 2008.02.19  天氣:  心情:
日式生猛海鮮餐廳一樣有美味的餐盒


新竹168日式生猛海鮮小館的美味餐點

168之所以用為店名只是為了好念好記,並不是吃到飽的餐廳,而是日式生猛海鮮小館,是一間二樓的建築,一樓為小吃空間,有四人小方桌,有12人大圓桌。而二樓是小型宴席的空間。為了讓客人有好的料理,不時更換新的菜色。

最近主廚推薦的料理有白鯧米粉、黃袍豆腐捲、銀牙魚柳、深水炸彈、珍味燒鵝、中卷等,其中白鯧米粉的湯頭清甜,愈煮愈好吃,所以需要一段時間的料理,如果事先預訂,餐館便可以提前準備,也就能?品嘗到入味的白鯧米粉。材料簡單的料理,要能得到客人的青睞,就要展現主廚的廚藝,黃袍豆腐就是一道這樣的料理。而新竹少有的鱷魚料理這裏有,為了準備食材,需要事先預訂。不可想像的是一般以為只能作皮鞋的鱷魚皮,Q而且富膠質。

除了單點及合菜,為了上班族的方便,也提供美味日式餐盒,每個150元或250元,供應時間為12:00至14:00,但是訂餐時間為10:00至11:10。一次訂購10個以上可以外送。

168日式生猛海鮮小館
http://035329998.travel-web.com.tw/

東遊新竹風城http://300.travel-web.com.tw/
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