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篇名: 結合北方麵食熱食現炒的鳳山餐館
作者: Milk 日期: 2008.02.17  天氣:  心情:
結合北方麵食、熱食現炒的鳳山餐館


宜景園的牛肉捲餅,料多實在,皮鮮嫩Q,是許多人必點的餐品。

中國菜色博大精深,傳至台灣後,融合在地口味,創造出更多樣驚奇的美味料理,其中北方麵食可說是最被廣泛普遍接受的美食,不論南北均受老饕們厚愛,在鳳山就有間北方麵食館,以道地北方口味,並不斷創新研發,在地相當受到民眾好評。

位於鳳山市中山西路上的宜景園餐館,主打麵食類,以傳統手工方式製作,各項餐點均為現點現做,值得一提的是店內還結合熱炒、鮮湯,讓不同的消費族群有更豐富的選擇,也是多人宴會餐敘的好去處。

在地經營已經有六年的宜景園,是鳳山早期北方麵食專賣之一,講求服務品質與創新菜色,許多客人一來就成為老主顧,久了還會介紹朋友來吃,在口耳相傳下,幾乎每到用餐時刻,總會看到店裡人聲鼎沸的盛況。

店長黃小姐表示,為提供多樣美味料理,食材處理分為外部的現做麵食區,以及內部廚房的熱食現炒區,掌廚師傅裡有十多年的經驗,每隔一段時間就會推陳出新、更新菜色,另外,從去年開始在內用餐,還有無限量供應豆漿、紅茶,提供客人方便、多樣的美食享受。

宜景園在今年一月推出全新菜色,在店長與師父研議下,增加許多別於一般店家的料理美食,是喜歡嚐鮮美味的朋友一大福音,而店長推薦的牛肉捲餅,是道地北方口味,也是客人光臨必點的招牌餐品。

高雄鳳山旅遊:http://830.travel-web.com.tw/

大高雄旅遊網:http://kaohsiung.travel-web.com.tw/
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