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口味繽紛的筒仔米糕展現小吃的無
作者:
Milk
日期: 2008.02.17 天氣:
心情:
口味繽紛的筒仔米糕 展現小吃的無限驚奇
米粒飽滿分明、綿而不爛,內部還嵌有新鮮嫩口的魯蛋,盤底則有酸甜入味的小黃瓜以及那口感乾酥的魚鬆,一口之中的感動卻有著層次多變的清晰感。
一份精采的米糕究竟可以給予怎樣的滋味,米粒飽滿分明、綿而不爛,內部還嵌有新鮮嫩口的魯蛋,盤底則有酸甜入味的小黃瓜以及那口感乾酥的魚鬆,一口之中的感動卻有著層次多變的清晰感,讓人捨不得大口大口地往嘴裡送,而是細細品味這份傳統且道地的韻味。
這攤古早味的小吃在光華夜市緊臨三多路口,沒有特殊的店名,但只要您想到筒仔米糕,就必然會到這個位置光顧。筒仔米糕的好滋味只是其中之一,此外還土魠魚羹、魷魚羹、四神湯等多樣選擇,若想吃飽些,在?中加入米粉也是一種不錯的吃法。無論您想要擁有咬動米飯的感覺或是彈牙的口觸,這些豐富的傳統小吃?對可以滿足您多層次的渴望,相當適合與成群好友共享這台灣夜市獨有的飲食美感。
如此用心的傳統小吃攤,一擺就是十多年的光景,雖然不算最老的字號,但十多年來卻早已累積了實在且新鮮的好風評,店的女主人葉小姐表示:「做小吃一定得講究新鮮與衛生,如此才有辦法給予客人最需要的信任感。」
一碗幾十塊的小吃,卻有著店家的不移的堅持,只希望吃下這樣味道的您,永遠都能記下古早味的深入人心的感動。這裡是高雄的光華夜市,是一個值得您仔細留意的美食天堂,到這裡來品味一番,也許可以找到讓您回味再三,永銘於心的小吃美食。
大高雄旅遊網http://kaohsiung.travel-web.com.tw/
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