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篇名: 鮑魚魚翅干貝入餡頂級XO醬鮑翅
作者: Milk 日期: 2008.02.17  天氣:  心情:
鮑魚、魚翅、干貝入餡 頂級XO醬鮑翅干貝元宵


以鮑魚、魚翅、干貝等材料入餡的頂級XO醬鮑翅干貝元宵,相當豪華。

隨著台灣各地燈會如火如荼的在全台陸續登場,有小過年之稱的元宵節氣氛也似乎越來越濃,不少民眾也紛紛趁著此時買元宵湯圓,除了應景之外,也象徵著一年有圓滿的開始,現在就有業者推出頂級XO醬鮑翅干貝元宵,讓民眾除了吃一般口味的元宵之外,也有另一層新體驗。

位在台南市忠義路二段上的福樂蛋糕店,除了新鮮草莓大福相當受到民眾歡迎外,以鮑魚、魚翅、干貝入餡所包的「頂級XO醬鮑翅干貝元宵」也讓許多人為之著迷,因為內餡相當豪華,打破一般人對於元宵只有芝麻、花生、紅豆等口味的印象。

究竟這顆頂級XO醬鮑翅干貝元宵,它的獨到之處在哪?又是如何的吸引這麼多人為它著迷?將來自北海道的干貝以及魚翅和鮑魚,加上2至3尾的新鮮草蝦入餡,搭配李錦記XO醬入味,不但每顆元宵大小約是一般元宵的3倍大,那煮好一顆顆圓潤的元宵,更是叫人回味再三。

今年2008年元宵節吃湯圓不妨也換個口味,來個頂級XO醬鮑翅干貝元宵試試也不錯。

台南名產伴手禮‧福樂蛋糕
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