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篇名:
土魠魚米粉火鍋 創意料理新體驗
作者:
Milk
日期: 2009.06.08 天氣:
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土魠魚米粉火鍋 創意料理新體驗
土魠魚米粉火鍋是老闆娘吳女士精心研究多時才開發出來的創意料理,獨到風味的自製湯頭,配上老闆娘嚴選的鮮美土魠魚,鮮嫩滑口的肉質,讓人一吃就愛上。
餐飲業唯有創新,才能朝向永續經營的目標邁進。位在台南市西華南街的來點子咖啡簡餐,成立以來始終堅持不斷地創新研發新菜色,加入更多創意,讓消費者在享用美味餐點之餘,也能在感官上得到全新的體驗。
店內目前提供的餐點種類包含火鍋、焗烤、義大利麵等料理,老闆娘吳女士對餐點品質相當講究,特別聘請擁有多年餐飲經歷的主廚,以現點現做的方式帶出食材最新鮮的口感。
店裡近期新研發而成的土魠魚米粉火鍋,是老闆娘精心研究多時才開發出來的創意料理,老闆娘吳女士表示,土魠魚在台南一般最常見的吃法是做成土魠魚羹,幾乎還沒看過有人將土魠魚跟火鍋結合在一起,獨到風味的自製湯頭,配上嚴選品質的鮮美土魠魚,鮮嫩滑口的肉質,讓人一吃就愛上。
創立於2002年的來點子,已培養了眾多忠實顧客群,經常有老顧客天天都來店裡用餐。除了有美味兼具創意的料理,店裡一至三樓共可提供100人的座位,也非常適合公司行號或學校社團來電預約團體用餐,讓更多消費者有機會品嚐到店裡獨家風味的精緻美食料理。
來點子咖啡簡餐‧專屬版面介紹:
http://062219098.travel-web.com.tw/
台南前站商圈:
http://7001.travel-web.com.tw/
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