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篇名:
金門美食試吃 香Q手工麵線
作者:
Milk
日期: 2009.05.04 天氣:
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金門美食試吃 香Q手工麵線
剛煮好的馬家麵線還冒著熱氣,拌著特色醬汁一起吃,風味絕佳,民眾一遊旅展的金門攤位即可試吃此一風味小吃囉!
台中國際旅展不只有各色國內外旅遊的優惠套裝行程,還可以品嘗到各種台灣名產呢!像是在金門縣政府的攤位上就可以吃到來自金門的良金牛肉乾、還有金門特產手工麵線,剛煮好的麵線還冒著熱氣,拌著特色醬汁一起吃,風味絕佳。
當中的金門馬家麵線,是祖傳三代的麵線百年老店,以傳統手工麵線製麵技術,引用金門純淨水質,配合當地獨特天候,經由風、陽光自然曝曬乾燥而成。麵線不鹹又香Q,有著金門家鄉口感,受到許多民眾喜愛。
在台中也有一家休閒農場的主人來自金門,湊巧也姓馬,雖然家裡不生產麵線,但對金門老家的名產馬家麵線的味道情有獨衷,也在園區內推出馬家麵線做成的特色套餐,若民眾前往太平頭汴坑一帶遊覽,別忘了來磨仔墩簡樸農場嚐嚐馬家麵線的鮮滋味!
磨仔墩簡樸休閒農場:
http://0422739387.travel-web.com.tw/
2009年台中國際旅展:
http://titf.travel-web.com.tw/
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