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篇名: 平價日本料理呈現最優的實在好味
作者: Milk	日期: 2009.04.05　　天氣: 　心情:

平價日本料理　呈現最優的實在好味道

榮町最受歡迎的人氣首選當推炒烏龍，特Ｑ彈牙的烏龍麵條滑潤順口，用日本柴魚和昆布等熬出的高湯炒出帶有微甜、鹹和辣混合的百般滋味，搭配豐富配料，用心滋味一嚐即知。

日本料理是在台灣發展已久的美食種類，融合了在地口味，衍伸出結合台灣本地的特色料理，普及於你我生活周遭。

位於高雄醫學大學附近山東街上的榮町創意料理，老闆陳先生出身於日本料理世家，父、兄、姐皆從事該行業，從小耳濡目染，高職畢業開始正式進入業界，也已有二十年的經驗了，開店兩年多來，只秉持最單純的理念前進－將所學學以致用，實實在在呈現自己認為最好的給顧客。

榮町的產品從低到高價位都吃得到，也不會限制最低消費，讓人感到舒服自在的用餐氛圍，讓這裡的客群範圍很廣，而最受歡迎的人氣首選當推炒烏龍，特Ｑ彈牙的烏龍麵條滑潤順口，用日本柴魚和昆布等熬出的高湯炒出帶有微甜、鹹和辣混合的百般滋味，配上豐富的高麗菜、香菇和肉絲等，用心滋味一嚐即知。

吃炒烏龍，再搭配以高麗菜熬出的甘甜味噌湯，以及酸甜爽口的冰醋洋蔥，都是很不錯的享用方式，此外，這裡的揚出豆腐和蝦米娃娃菜也都是很受歡迎的產品，值得您前來品嚐，如果也能令您吃了還想再來，就是老闆陳先生最大的喜悅。

全台學區美食尋飽特輯：http://h0303.travel-web.com.tw/

高雄應用大學商圈：http://8071.travel-web.com.tw/

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