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篇名: 氣溫回暖品嚐義大利手工冰淇淋
作者: Milk	日期: 2008.01.31　　天氣: 　心情:

氣溫回暖　品嚐義大利手工冰淇淋感受幸福好滋味

可可貝羅義大利冰淇淋吃的出新鮮與健康。

這兩天氣溫回暖，前陣子冷冷的溫度當你逛到冰淇淋店時會晃眼即過還是走進去？一般人的印象中冬天是冰淇淋店的淡季，不過，只要吃完了也不冷，誰說冬天不能吃冰淇淋？

位於通化街上的義大利冰淇淋可可貝羅COCO　BELLO，在大陸各省已經開幕約八、九間分店，是由裕瑩國際集團台商回台開設，目前在通化街的駐點是全台唯一一家。

裕瑩國際集團是一個集農業、果品種植養殖、精密工業、生物工業於一體的多元化大型企業集團，其義大利冰淇淋機器是與世界銷售名列前矛的TELME公司進行技術合作，引進冰淇淋精密零件與設備原料等專業製造，創立COCO　BELLO品牌再進一步返銷國外，廣受好評。

專業的冰淇淋製造技術結合自產原料，COCO　BELLO的冰淇淋就是不一樣！一般冰淇淋中間含有空隙冰晶，吃在嘴裡會感到一陣寒冷。然而，綿密的COCO　BELLO義大利冰淇淋在製作的過程中瞬間將所有素材與香甜凍結，吃的到當季水果原汁原味呈現，細細的冰泥化在口中綿綿的口感，真是一大享受！

另外，可可貝羅義大利冰淇淋還符合現代人的健康訴求，製作出低脂、低糖、不添加香料、色素的健康冰淇淋。脂肪含量皆在百分之3.5以下，甜度則控制在百分之5以下，不使用果泥或是果漿，採用整顆當季水果進冰淇淋機器製作而成，水果的新鮮與健康完全呈現！

老闆娘陳小姐表示，COCO　BELLO取自義大利語，意思為“非常好吃的冰淇淋“傳說中冰淇淋是源自於中國古代達官顯貴們為了消暑混合牛奶或果汁的碎冰粒，後由馬可波羅帶回歐洲，歷經義大利世代改良，現以其獨特的口味享譽國際。

另外，COCO　BELLO除了有義大利冰淇淋外，還有精緻的咖啡與下午茶餐點，不論大小朋友們都喜歡的可愛動物圖形小蛋糕與美味鬆餅，在清新典雅的環境中享受悠閒下午茶點！

通化街美食‧可可貝羅義式冰淇淋http://0227322818.travel-web.com.tw/

台北通化夜市商圈http://1062.travel-web.com.tw/

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