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篇名: 「藝人」最愛涼麵店　抽驗生菌超
作者: 深情男子海角七號	日期: 2009.07.02　　天氣: 　心情:

「藝人」最愛涼麵店　抽驗生菌超標
更新日期:2009/07/02 19:10

市面上涼麵衛生的問題，一年比一年差，消基會再次公佈抽查結果，很多知名的老店都上榜，像是很多藝人愛吃的陳家涼麵，還有在台北東區非常著名的東區涼麵，大腸桿菌以及生菌數都超出標準，這些知名老店有不少雜誌的介紹報導，但存放的問題始終沒有改善，所以幾乎每次抽驗，不合格都榜上有名。
抓起黃澄澄的涼麵，一盤接一盤，大熱天上門的顧客馬上帶著走；牆壁上都是雜誌的推荐，連日文雜誌也都有專文介紹，這家台北知名的陳家涼麵，生意好到24小時都營業，名人、藝人都愛吃。涼麵店業者：「陳奕迅每次來這邊開演唱會，或者這邊有商演，然後他就會來吃涼麵，然後走的時候，他也會外帶。」
不過消基會的抽驗不合格，已經不只一次，陳家涼麵94年抽測也是大腸桿菌數過多，其他的知名老店，像是忠孝東路的東區涼麵，94年跟今年的抽驗，都是大腸桿菌跟生菌數過多，另外民權東路上的屏東任家涼麵，也是也同樣的不合格狀況。
民眾：「他們做了多少年都沒有問題。」記者：「在這邊吃多久？」民眾：「從小孩子小的時候吃到現在。」記者：「從你小時候？」民眾：「嗯，對。」
即便店家戴上手套，或者是把麵條放著吹冷氣，但在炎炎夏日，這都擋不了細菌滋生的速度，店家坦承除非麵店花大錢改善環境，要不然每年的抽驗還是會不合格。

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