香Ｑ厚實的麵皮，裡頭包入鮮嫩可口的烤鴨肉片、酸菜、大黃瓜及獨家脆餅等新鮮配料，最後塗抹上甜麵醬，吃辣的朋友還可再塗上一層酸辣醬，滋味更佳。

學區週邊總是有著許多令人驚奇的平價美食，位在台南市勝利路的好口味烤鴨夾餅，平價大份量的設計，特別受到學生推薦。

在地經營已有三年時間的好口味烤鴨夾餅，經營者張小姐表示，美味的關鍵在於獨家製作的厚實麵皮，吃起來Ｑ度十足，口感極佳，裡頭再搭配上各式新鮮餡料與獨家脆餅，呈現出美味的口感。

現點現作的烤鴨夾餅，特製的麵皮看起來就像割包一般，客人上門時，從蒸籠裡拿出熱騰騰的麵皮，裡頭包入鮮嫩可口的烤鴨肉片、酸菜、大黃瓜及獨家脆餅等新鮮配料，最後塗抹上甜麵醬，吃辣的朋友還可再塗上一層酸辣醬，滋味更佳。

經營者張小姐表示，烤鴨肉片是特別挑選２公斤重以上的鴨隻，肉質吃起來較為鮮嫩，搭配上其他新鮮食材與特製醬料，不油膩的口感，特別受到女性朋友喜愛，也能當作正餐、點心或宵夜的新選擇。

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