檔案狀態:    住戶編號:1319663
 Milk 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
美食家帶路梁幼祥推薦4家心頭好 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 花蓮南濱夜市人氣香腸、黑輪小吃
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 慵懶、原味的個性化咖啡館
作者: Milk 日期: 2009.02.28  天氣:  心情:
慵懶、原味的個性化咖啡館


我的咖啡館的招牌「我的咖啡」。

座落於花蓮光復市區的我的咖啡館,外觀有著歐洲小館的風情,內部則是濃得化不開的原民裝置藝術,有著小酒吧的輕鬆,也有LUNGE BAR的慵懶,雖然只是一門之隔,一旦進入室內時間似乎瞬間凝凍,讓人忘了時間的存在!

頂著「2007原住民美食比賽冠軍」的光環,女主人陳小姐從不以此自滿,反倒是更加戰戰兢兢的鞭策自己將創意運用在有限的原民食材上,以免壞了招牌。

命名為「我的咖啡館」透露出女主人的自豪與幽默,而花蓮鄉親也很愛約朋友到我的咖啡館喝咖啡、聊是非,雙方在電話聯繫中常聽到「你的咖啡館?」「對呀!我的咖啡館」等有趣的對話;此外,在該咖啡館中有一款咖啡最為有名,是女主人獨家的創意,名字就叫「我的咖啡」!

「我的咖啡」係以LATTE為基調,最後在奶泡上放入幾片刺蔥葉以及極少量甜酒釀,輕輕攪拌後咖啡香混合著刺蔥葉香隨即浮現,還有些許淡淡的香氣,啜飲時各種香氣漸次在口中展開,酸酸甜甜中又帶著微苦的咖啡香,就像是戀愛的滋味,難怪有好幾對情人進門就喊:「我要『我的咖啡』!」

要享受精緻的原民飲食,要體驗原民文化的精髓,選個日子到花蓮光復鄉的我的咖啡館,喝一杯「我的咖啡」。

我的咖啡館:http://038700996.travel-web.com.tw/

光復深度之旅:http://976.travel-web.com.tw/

標籤:
瀏覽次數:28    人氣指數:28    累積鼓勵:0
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
美食家帶路梁幼祥推薦4家心頭好 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 花蓮南濱夜市人氣香腸、黑輪小吃
 
給我們一個讚!