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篇名: 來自媽媽的好味道招牌雞排好飽足
作者: Milk	日期: 2009.02.24　　天氣: 　心情:

來自媽媽的好味道　招牌雞排好飽足

布魯瑪雞排要先以特製配方醃過之後，裹粉下鍋酥炸，超大份量讓人大大滿足。

媽媽的味道不只家裡吃的到，連逛百貨公司也能有溫馨的用餐體驗，台北中山新光百貨後方巷內聚集許多店家，可說是附近三棟百貨公司員工們的秘密廚房，休息時間來到這裡，感受到與逛街購物人潮全然不同的氣氛。

其中之一的布魯瑪咖啡簡餐，經營者謝小姐家中一直從事餐飲事業，讓她還在就讀的大學期間就開啟創業之路，由媽媽掌廚，將自家專長的中式料理以套餐的方式呈現，經營至今已八年多的歲月，附近的專櫃小姐們都知道這兒是個吃飯的好所在。

布魯瑪媽媽味的菜色皆採現點現作，其中招牌的布魯瑪雞排，要先以特製配方醃過之後，裹粉下鍋酥炸，超大份量讓人大大滿足，講究的配菜更附上一顆現煎的荷包蛋。除此之外，蔥爆系列的里肌、雞柳也很受歡迎，更有小火鍋能在天冷之時溫暖您心。

來逛百貨公司，別急著匆匆逛街，多到附近走走逛逛，沿著捷運線踏著落葉前進，往巷弄之中尋覓，也能有不同於血拼的另類收穫。

行天宮中山遊：http://104.travel-web.com.tw/

大台北旅遊網：http://taipei.travel-web.com.tw/

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