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篇名: 宜蘭在地金棗健康美味有保證
作者: Milk	日期: 2009.02.20　　天氣: 　心情:

宜蘭在地金棗　健康美味有保證

橘之鄉使用宜蘭本地產金棗，做出多樣化的健康金棗商品讓消費者安心品嚐。

金棗是宜蘭的特產，更是遊客到宜蘭總會帶回家的伴手禮，位在宜蘭的橘之鄉蜜餞形象館就以在地透明化經營及使用宜蘭本地產的新鮮金棗研發出多樣化的商品，讓遊客可以放心購買金棗產品，也了解宜蘭金棗的產業文化。

橘之鄉蜜餞形象館製作蜜餞有三大堅持，包括摒除成本低廉的大陸金棗，堅持選用宜蘭的優質金棗；堅持CAS製程，橘之鄉不但為CAS認證之優良工廠，更是目前全國唯一一家有透明化的蜜餞製造廠房，讓消費者實際了解蜜餞的現代化製程，並能安心食用；最後則是堅持做自己敢吃的東西，且絕不添加人工色素、香料、糖精與防腐劑。而這樣的堅持也獲得消費者的認同，更提高消費者對宜蘭金棗產品的信心。

橘之鄉推出的產品也相當多元，像是金棗蜜餞、貴妃金柑、金棗茶等，都有著宜蘭金棗的獨特風味，品嚐後更是讓人生津止渴，足見宜蘭金棗的高品質與特色。

對於近來市面上充斥不少大陸進口的劣質金棗商品，橘之鄉也教導消費者分辨的方式，宜蘭金棗表皮細薄有黑斑，進口貨則是表皮粗硬無黑斑，宜蘭做的金棗蜜餞，果肉軟而多汁，進口貨則被漂白染色偏白或偏黑，口感硬。而且宜蘭的金棗蜜餞吃起來沒有香料味，放進水裡也沒有色素溶出，大陸的劣質蜜餞則有香料味，放進水中會有色素溶出。這樣的簡易辨識法可以讓消費者在購買金棗商品時可以保護自身權益，品嚐道地又美味的宜蘭在地金棗。

宜蘭蜜餞名產‧橘之鄉蜜餞：http://039285758.travel-web.com.tw/

宜蘭市壯圍遊：http://260.travel-web.com.tw/

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