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篇名: 入選花東經典茗茶的肯定品嚐高山
作者: Milk	日期: 2009.02.17　　天氣: 　心情:

入選花東經典茗茶的肯定　品嚐高山福鹿茶的細緻味道

高台茶園的高山福鹿茶泡出來的色澤清綠，軟水的水質喝來口感甘而喉韻佳，得到入選花東經典茗茶的肯定。

來到台東，走訪各大旅遊景點的同時，不妨也放慢腳步感受縱谷之美，品嚐在地特有的「福鹿茶」，享受品茗之情。

座落於台東縣鹿野鄉的高台茶園，在地已有三十餘年的歷史，店內所有的產品的食材原料都是取自台東本地，包括茶葉、農特產和伴手禮等，產品的種類豐富多樣，其對於口味與品質更是要求，不僅深受遊客喜愛，連在地人也都常常訂購店內品項做為禮品送人。

自家擁有茶業工廠的高台茶園，繼第一代劉榮輝先生得過茶王頭銜後，第二代的劉益嘉先生也在2008年的冬茶競賽中以金萱拿下其他品種的特等獎，年方24的他表示，自家的茶葉烘焙與揉茶技術都與眾不同，其高山福鹿茶泡出來的色澤清綠，軟水的水質喝來口感甘而喉韻佳，得到入選花東經典茗茶的肯定。

店內還有許多與茶相關的產品，像是茶餅、茶糕、茶粉、茶瓜子與茶布丁等，其中以茶油和農特產結合的茶油剝皮辣椒與高山茶油辣蘿蔔，口味獨特又香氣獨具，都是相當受歡迎的人氣品項。佳節時期，還在想要送什麼給遠方的友人嗎？台東在地的農特產伴手禮，是不錯的選擇。

高台茶園伴手禮：http://089551456.travel-web.com.tw/

鹿野初鹿之旅：http://955.travel-web.com.tw/

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