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篇名: 現泡的冷泡粉光蔘茶喝得到顆粒
作者: Milk	日期: 2009.02.16　　天氣: 　心情:

現泡的冷泡粉光蔘茶喝得到顆粒

2009新竹觀光旅展中得到專利瓶蓋組的粉光蔘現泡飲料。

加拿大的大山元花旗蔘農場是由華裔企業家所經營，為了保持品質的穩定，全部一手包辦，不假他人之手，不加防腐劑、人工香料或添加物。而且絶大部的蔘齡都在4年左右，是已成熟的原蔘。台灣翰泰國際股份有限公司所經銷的加拿大大山元花旗蔘全部自加拿大原裝進口，有鑑於時下對冷泡茶的需求及流行，與台道茶葉公司聯合開發出品粉光蔘現泡飲料，提供民眾更方便的冷泡蔘茶養生飲品。

所謂冷泡茶是將茶葉、花旗蔘等食材，直接泡到冷水中，等一段時間之後，便可以飲用，與熱泡法有很大的不同，不只是方法而已，風味也不同，又因為用常溫的水，所以食材中的養份較不會被破壞。但因為不含防腐劑，花旗蔘泡到水中後，要盡速喝完，否則兩天後會出現菌絲，若放到冰箱冷藏大約可以保持七天，所以為了克服這一個問題，研發出特殊的瓶蓋組，並取得專利(M289049)，所以只要不打開瓶蓋，可以保存約一年。目前產品已銷到澳洲。

粉光蔘現泡飲料每瓶含有430cc純水及2g的花旗蔘粒，以專利的瓶蓋組分別封裝，純水通過ISO9002的標準，花旗蔘是純加拿大大山行所生產。飲用前先將紅色上蓋逆時針旋轉移除紅色扣環，再將紅色上蓋順時針旋轉至發出喀喀兩聲，粉光蔘粒便會掉到水裡，輕輕搖晃2下，以確保蔘粒全部掉下，等10分鐘，便可以飲用。純水會有微甜的味道，聞起來有花旗蔘的味道。蔘粒掉到水中之後會膨脹並有微量沉澱，此為正常現象，蔘粒也可以吃。詳細資訊直接洽旅展攤位018。

東遊新竹風城http://300.travel-web.com.tw/

2009第五屆新竹國際觀光旅展(2/12-2/16)：http://witf.travel-web.com.tw/

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