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篇名: 渴望園區自行研發改良的傳統豆花
作者: Milk	日期: 2009.02.08　　天氣: 　心情:

渴望園區自行研發改良的傳統豆花

龍潭渴望會館地下街四季豆花的薑汁熱豆花。

桃園縣龍潭鄉高原村一帶早期是茶園，在宏碁有規劃的開發形成一處風景優美的渴望園區，在工業區之外，也有住宅區及休閒育樂區，預留很大比率的綠地，是一處高品質的生活空間，小朋友可以很安心的園區活動，而園區的休憩中心就在渴望會館。

在渴望會館的地下室有一片精緻的地下街，各店家的營業項目沒有重復，各有特色，互相間的融洽度很難找到。其中有一家四季豆花店，以自己的配方改良傳統的作法，純手工製作，不使用一般的鹹，使更有益人體健康，在未經營豆花店之前，只在學校園遊會的場合及平常自己品嘗時才會製作，完全是一種興趣，因為在渴望會館地下街有一個位置之後，於2008年8月自行創業。

四季豆花不只豆花是自己作的，連配料都是自己煮的，經常都會有10來種，一般豆花可以加三種配料，客人可以自己挑選，也可以由老闆代為搭配，豆花非常軟嫩，配料非常綿密，薑汁不嗆人，在園區裏運動之後，來一碗熱豆花，可以暖暖身子，解渴之外還有一點飽足感。可以內用、外帶。夏天還有冰品等，有多種的選擇。

桃園龍潭之旅http://325.travel-web.com.tw/

大桃園旅遊網http://taoyuan.travel-web.com.tw/

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