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篇名: 正港台灣古早味 頂級肉脯禮盒
作者: Milk 日期: 2009.01.11  天氣:  心情:
正港台灣古早味 頂級肉脯禮盒


台甫研的禮盒精美大方,有大、小盒之分,攜帶便利、存放容易,很適合作為新春拜年的伴手禮。

肉脯、肉酥是台灣傳統的豬肉製品,細細酥酥、香香鬆鬆,配飯、配粥都很適合。現在這些傳統肉類製品,製作功夫愈來愈細巧,包裝也愈趨精美,除了自家品嚐外,也是餽贈送禮的好選擇。

位於台中市英才路上的台甫研肉脯行,專賣古早味肉脯、肉酥、肉乾、肉角、肉絲等產品,可裝配成禮盒,禮盒內容可自由搭配,老闆特別設計五層夾鍊密封袋,讓每一包產品都可以重複開啟,存放容易,美味不流失,是春節拜年送禮的絕佳選擇。

台甫研的名號雖然不超過十年,但其創業歷史淵遠。1977年,張家成立西屯金益裕,享譽肉脯界盛名,2001年,張炳烽先生獨創台甫研肉脯行,再展家業的另一版圖,現今更享有「台灣肉脯研究所」的美稱。

從奶奶、父親的手中接下傳承棒子的那一刻起,張炳烽先生始終不敢馬虎,謹記家傳秘方、遵循古法製作,保留傳統原味的同時,也不斷創新開發,讓商品更能跟上時代腳步。

台甫研肉脯行http://0423206725-1.travel-web.com.tw/

春節典藏好禮三十選http://h0101.travel-web.com.tw/

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