大碗的雞腿飯採用本土雞肉料理。

台北車站一帶的美食料理，為了符合學生族群俗擱大碗的特性，通常在店內都會附上湯品、飲料免費取用。位於南陽街小巷中的箖原日式丼飯，不只提供湯品、飲料免費取用，還有巴掌大的豬排、雞腿蓋飯，讓人吃到飽、也不傷荷包！

巴掌大的豬排料理，金黃色的肉排，將蛋、青菜、洋蔥、加入特調的日式醬汁，附在日式蓋飯上頭。香噴噴大份量的豬排蓋飯百元有找，讓附近來補習的學生們常常來此報到！

另外，這裡的雞腿飯也是重點菜色。採用溫體本土的土雞肉，炸成酥脆口感淋上日式特調醬汁，兩大隻厚實的雞腿就擺在眼前，料多實在的蓋飯讓人覺得很划算。除了蓋飯，箖原還有泡菜烏龍麵等鍋燒麵料理，以昆布柴魚湯頭熬煮，不添加味素。

「平價，卻不失水準。」老闆蔡先生表示，許多人以為平價就是壓低價格、或是降低食材品質或是份量。但是箖原堅持的平價料理是老闆願意賺少一點，但是依然採用品質良好的原料，口感味道依舊不變。花不到一百元就可以吃到好料理，這也讓附近補習的學生常常來到這裡用餐。

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