新竹市西濱佳美海鮮餐廳的生魚片可以看出它的新鮮度。

佳美海鮮餐廳位於新竹市香山區，經延平路就可以前往米粉寮及南寮漁港，所以採購道地的新竹市的傳統產業米粉或品嘗海鮮、放風箏等，都非常便利。佳美海鮮餐廳有1000坪的停車空間，停車方便，所以到這裡品嘗海鮮一樣實在又新鮮。

佳美海鮮餐廳是自己在經營，可以將很多成本節省，並且將這些節省的費用回饋給客人，所以一般的消費都比較節省，同時老闆一直將它看成良心事業在經營，所以特別注意食材的品質及料理過程的衛生，有些不太有保握的料理方式，寧願不用。要讓到佳美的每一位客人都能安心、愉快。佳美已經營約20年，而外賣年菜也有五年多的時間，經驗老道、經濟實惠，深受肯定。

2008推出的年菜系列有3600元的12道料理、5200元的14道料理、6000元的14道料理及7200元的15道料理，都含有點心、冰品及水果。其中都含有大受歡迎的奄雞肉、拼盤、鹽焗蝦、生魚片、清蒸魚、白菜魯或佛跳牆等，而大部份有米糕、味噌湯之類，不同的地方是在於主菜部份，如蹄膀筍絲、燴三鮮、四寶湯、糖醋鰻、鮑片燴時蔬、養生雞湯、ＸＯ醬燴雙蚌、蒜泥蝦姑頭、香酥軟殼蟹、魚翅海鮮粳、百果海鮮燴、蒜泥帝王蟹等。詳細情形可以參攷網站，或直接洽佳美。老闆表示，接受消費劵消費。

佳美海鮮餐廳http://035383688.travel-web.com.tw/

縱遊新竹風城http://3001.travel-web.com.tw/