日式鮮奶凍最受歡迎的就是巧克力（朱古力）和鮮草莓，巧克力是以進口巧克力製做，不會太甜，粉嫩的紅色則有著戀愛的香甜，水果新鮮口感水嫩。

經濟不景氣，年節送禮仍不能少，台中一森手工烘焙坊今年隆重推出多款百元左右，可輕鬆購買的精緻蛋糕、糖果禮盒，包括始終熱賣的日本鮮奶凍，有戀愛般的大顆草莓、法國寶福納巧克力和日本綠色抹茶等口味，越冰越好吃，以及年節桌上不能缺少的糖果：牛軋糖、南棗核桃糕，調整甜度、清爽不膩口，讓你的伴手禮硬是比別人多了一份健康和創新。

日式鮮奶凍捲顧名思義，就是吃起來介於奶酪和奶油的奶凍，冰冰吃口感最佳，鬆軟的蛋糕體裡，夾有濃郁奶的鮮奶油和內餡，尤其是那一塊鮮奶+吉利丁的奶凍，可是師傅半小時內不斷攪拌成型的，軟Q香濃，越吃越爽嘴。

目前日式鮮奶凍有五種口味：鮮草莓、朱古力、原味、咖啡、日式抹茶，每一捲都有著不同顏色，店長表示，最受歡迎的就是巧克力（朱古力）和鮮草莓，巧克力是以進口巧克力製做，不會太甜，粉嫩的紅色則有著戀愛的香甜，水果新鮮口感水嫩。

除此之外，打破傳統包餡的大納Ｑ餅禮盒，有著淡雅的紅豆泥香，越嚼越Ｑ，小巧如指頭般的冰沁鳳梨酥，越冰越好吃，還有爆餡的紐西蘭蛋糕，每一款都讓您的年節甜蜜又滿足。

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