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篇名: 33周年慶 88元自助餐吃到飽
作者: Milk 日期: 2008.12.09  天氣:  心情:

33周年慶 88元自助餐 吃到飽

米薩村 多國料理便宜

台中知名西式自助餐米薩村正舉辦33周年慶,12/9~10中餐和晚餐,來店消費的前100名客人,可享有33元吃到飽的優惠(再加上午餐原價548元的一成服務費55元,以及晚餐598元一成服務費60元),最少只要88元就能嘗遍各國料理,可說是十分划算。


蟹肉粉絲煲嘗來微辣鹹香,很夠味。自助餐菜色

標榜法式庭園風格的台中米薩村,有美麗的花園加上歐式的裝潢,用餐時能感受歐洲的浪漫氣息,但是受不景氣影響,為刺激消費,成立33周年來首次大規模舉辦周年慶活動,除了33元吃到飽優惠外,自12/12起將全面以優惠價午餐438元(原價為548元)、晚餐與假日為498元(原價為598元)來供應餐點,董事長溫文岐說:「我們全面取消過去的優惠券活動,但是這次的優惠活動,需加上原價的一成服務費。」



口感層次豐富的米麻糬泡芙是店裡的人氣點心。自助餐菜色

位上料理 嘗季節味
除了優惠活動很吸引人外,有別於常見的西式自助餐,多需自己到餐檯取餐,米薩村最大的特色,就是有許多桌邊服務的位上料理,除了可以嘗到招牌的雪蛤膏、北京烤鴨與現做甜點外,還有當令的料理與新菜色,都是不可錯過的新鮮滋味,好比蟹肉粉絲煲、美式炭烤豬肋排與米麻糬泡芙、熱巧克力蛋糕等,都是熱門餐點。


熱巧克力蛋糕吃來很暖口。自助餐菜色

北海道直送 肉質鮮美
我首先嘗到的是季節限定的蟹肉粉絲煲,這是秋冬才推出的料理,從最肥的秋蟹到冬天最火紅的帝王蟹,都會陸續出現,帝王蟹以XO醬來提味,煲煮出來的香氣很濃郁,飽滿的蟹肉吃來很有彈性,副理李睿宇說:「我們的帝王蟹是由北海道直送,肉質甜度、彈性都很夠,吃來飽滿多汁,烹煮後,也不會失去鮮美。」裡頭的粉絲,因吸收蟹肉鮮汁,吃來鮮甜,帶點微辣與鹹味,也很能開啟味蕾,搭配蟹肉吃來添香又夠味。

來到自己有烘焙坊的米薩村,當然不可錯過手工甜點的滋味,其中新產品米麻糬泡芙,口感很有層次,最外層是餅乾碎與糖粒,接著是鬆香的泡芙皮,最裡頭還包有起司風味的手工米麻糬,吃來外脆內Q,愈嚼甜味愈出,還帶點微微起司鹹香,在口中融合出鹹鹹甜甜的滋味,多吃也不顯膩。

另外,上桌必須立刻品嘗的甜點熱巧克力蛋糕,也是今年冬季新品,烤得外焦內軟的巧克力蛋糕,切開後裡頭還有熱滑的巧克力流出來,吃起來苦甜熱香,很是滑潤。


餐廳內望去,花園裡的景致很具浪漫氣息。

人氣新菜色


             大理石起司蛋糕自助餐菜色

大理石起司蛋糕 滋味濃
採用重乳酪起司蛋糕的做法,入口時的起司香氣很濃郁,口感綿滑。副理李睿宇說:「我們的做法是比較重口味的方式,直接以紐西蘭進口的起司來做,不添加其他水分或乳品。」


            美式炭烤豬肋排自助餐菜色

美式炭烤豬肋排 嚼勁足
因用大量蔬果、香料來醃漬豬肋排,加上直接以醃料來熬煮成醬汁,抹上豬肋排後炭烤,略帶筋絡的肉質吃來很有嚼勁,馨香中襯著蔬果酸甜味與焦香,多吃也不顯膩。


                 雪蛤膏自助餐菜色

雪蛤膏 滑口香甜
這是33年來的招牌甜品,選用中國東北的雪蛤與椰奶燉煮,冷冷的冬天吃來特別暖身,入口時的椰奶香氣很明顯,滋味香甜,雪蛤幾乎溶於甜湯中,喝來很滑口。

美味路標
台中市五權西路1段151號
(04)2376-2233
平日11:30~14:00、17:30~21:00
假日11:00~14:00、17:00~21:00
無店休 五權西路1段可停車
12/9~10,33元吃到飽需加原價的一成服務費,午餐需再加55元、晚餐與假日需再加60元

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