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篇名: 33周年慶 88元自助餐吃到飽
作者: Milk	日期: 2008.12.09　　天氣: 　心情:

33周年慶 88元自助餐吃到飽

米薩村多國料理便宜嘗

台中知名西式自助餐米薩村正舉辦33周年慶，12/9~10中餐和晚餐，來店消費的前100名客人，可享有33元吃到飽的優惠(再加上午餐原價548元的一成服務費55元，以及晚餐598元一成服務費60元)，最少只要88元就能嘗遍各國料理，可說是十分划算。

蟹肉粉絲煲嘗來微辣鹹香，很夠味。自助餐菜色

標榜法式庭園風格的台中米薩村，有美麗的花園加上歐式的裝潢，用餐時能感受歐洲的浪漫氣息，但是受不景氣影響，為刺激消費，成立33周年來首次大規模舉辦周年慶活動，除了33元吃到飽優惠外，自12/12起將全面以優惠價午餐438元(原價為548元)、晚餐與假日為498元(原價為598元)來供應餐點，董事長溫文岐說：「我們全面取消過去的優惠券活動，但是這次的優惠活動，需加上原價的一成服務費。」

口感層次豐富的米麻糬泡芙是店裡的人氣點心。自助餐菜色

位上料理嘗季節味
除了優惠活動很吸引人外，有別於常見的西式自助餐，多需自己到餐檯取餐，米薩村最大的特色，就是有許多桌邊服務的位上料理，除了可以嘗到招牌的雪蛤膏、北京烤鴨與現做甜點外，還有當令的料理與新菜色，都是不可錯過的新鮮滋味，好比蟹肉粉絲煲、美式炭烤豬肋排與米麻糬泡芙、熱巧克力蛋糕等，都是熱門餐點。

熱巧克力蛋糕吃來很暖口。自助餐菜色

北海道直送肉質鮮美
我首先嘗到的是季節限定的蟹肉粉絲煲，這是秋冬才推出的料理，從最肥的秋蟹到冬天最火紅的帝王蟹，都會陸續出現，帝王蟹以XO醬來提味，煲煮出來的香氣很濃郁，飽滿的蟹肉吃來很有彈性，副理李睿宇說：「我們的帝王蟹是由北海道直送，肉質甜度、彈性都很夠，吃來飽滿多汁，烹煮後，也不會失去鮮美。」裡頭的粉絲，因吸收蟹肉鮮汁，吃來鮮甜，帶點微辣與鹹味，也很能開啟味蕾，搭配蟹肉吃來添香又夠味。

來到自己有烘焙坊的米薩村，當然不可錯過手工甜點的滋味，其中新產品米麻糬泡芙，口感很有層次，最外層是餅乾碎與糖粒，接著是鬆香的泡芙皮，最裡頭還包有起司風味的手工米麻糬，吃來外脆內Q，愈嚼甜味愈出，還帶點微微起司鹹香，在口中融合出鹹鹹甜甜的滋味，多吃也不顯膩。

另外，上桌必須立刻品嘗的甜點熱巧克力蛋糕，也是今年冬季新品，烤得外焦內軟的巧克力蛋糕，切開後裡頭還有熱滑的巧克力流出來，吃起來苦甜熱香，很是滑潤。

自餐廳內望去，花園裡的景致很具浪漫氣息。

人氣新菜色

             大理石起司蛋糕自助餐菜色

大理石起司蛋糕滋味濃
採用重乳酪起司蛋糕的做法，入口時的起司香氣很濃郁，口感綿滑。副理李睿宇說：「我們的做法是比較重口味的方式，直接以紐西蘭進口的起司來做，不添加其他水分或乳品。」

            美式炭烤豬肋排自助餐菜色

美式炭烤豬肋排嚼勁足
因用大量蔬果、香料來醃漬豬肋排，加上直接以醃料來熬煮成醬汁，抹上豬肋排後炭烤，略帶筋絡的肉質吃來很有嚼勁，馨香中襯著蔬果酸甜味與焦香，多吃也不顯膩。

                 雪蛤膏自助餐菜色

雪蛤膏滑口香甜
這是33年來的招牌甜品，選用中國東北的雪蛤與椰奶燉煮，冷冷的冬天吃來特別暖身，入口時的椰奶香氣很明顯，滋味香甜，雪蛤幾乎溶於甜湯中，喝來很滑口。

美味路標
台中市五權西路1段151號
(04)2376-2233
平日11:30~14:00、17:30~21:00
假日11:00~14:00、17:00~21:00
無店休五權西路1段可停車
12/9~10，33元吃到飽需加原價的一成服務費，午餐需再加55元、晚餐與假日需再加60元

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