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篇名: 台灣牛做的牛肉乾口感紮實有嚼勁
作者: Milk 日期: 2008.12.09  天氣:  心情:
台灣牛做的牛肉乾 口感紮實有嚼勁


用台灣牛做的牛肉乾,口感紮實、肉香且富嚼勁,歡迎喜好牛肉美食的朋友前來品嚐。

鳳山的中山路地段,是一條愈夜愈熱鬧的夜市,每天到了晚上九點後,繁華閃爍的夜燈初亮,來來往往的人潮就穿梭在夜市裡,擺攤的小販也把店推了出來,好幾十年來的熱鬧情景,譜出鳳山人共同的人文故事。

位於中山路與五甲一路附近的牛肉麵,就是二十多年來,鳳山在地人共有的地方故事,只賣牛肉麵的老店,讓這樣的招牌,成為夜市裡吃牛肉麵的鮮明選擇,甚至還有旅居外地的遊子返鄉後,即使時間再晚,還是要來吃上一碗牛肉麵。

店裡的特色就是使用台灣土產的牛肉,而除了牛肉麵外,還有賣牛肉乾,這樣的風味是嚴選台灣牛製成的,咬下去口感相當紮實、且具有嚼勁,講求味道、卻不辣的特性,很適合在餐後當做點心,或是宵夜的零食。

這間店是從晚上九點開始賣,以深夜宵夜時段為主,一直到凌晨才結束,是大高雄民眾吃宵夜的好去處,也是愛好牛肉美食的朋友不能錯過的美味。

鳳山夜市小吃.牛肉麵:http://0961111519.travel-web.com.tw/

高雄鳳山旅遊:http://830.travel-web.com.tw/

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