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篇名: 安平蝦捲聞名全台批發宅配有的買
作者: Milk 日期: 2008.01.13  天氣:  心情:

安平蝦捲聞名全台 批發宅配有的買


安平著名小吃蝦捲,經過油炸後,不但外表酥脆,內餡更是多汁香甜。現在也提供批發服務,歡迎飯店餐廳小吃業者多加利用。

台南安平除了著名的名勝古蹟安平古堡、億載金城外,美食小吃也是相當迷人。靠海的安平居民,早期以傳統漁業維生,因此在民生吃的方面,以就地取材為主,衍發出各式各樣以當地新鮮現撈海鮮為主的小吃,例如大家耳熟能詳的蚵仔煎、蝦捲、蝦仁餛飩等等。

座落在安平老街的瑞珍蝦仁餛飩,除了炸蝦仁餛飩相當受到在地人與外來觀光客的歡迎外,蝦捲也是頗受好評。選用來自安平港出名的火燒蝦所包裹成的蝦捲不但脆甜多汁,加入芹菜等豐富的內餡,一口咬下去,可真是香味四溢、多汁爽口,如果再沾上些許芥茉醬和醬油膏,滋味更是獨特。

為了推廣安平在地美食,瑞珍蝦仁餛飩也提供蝦捲、蝦仁餛飩的批發宅配,因此不管是餐廳小吃業者,或是飯店團餐,想提供客人安平道地的蝦捲美味,可不能錯過這個好機會。

台南美食‧瑞珍蝦仁餛飩
http://0925536612.travel-web.com.tw/

安平歷史風貌http://708.travel-web.com.tw/

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