酒釀蜜棗法蘭克豬排，以紅酒醃漬蜜棗，連醬汁都帶有一點紅酒香，微酸帶甜，可引出豬肉本身的甜度，風味獨特。

下班後，三五好友想到餐廳放鬆一下，感受浪漫的氣氛，異國料理餐廳是不錯的選擇，面對不景氣，台北一家排餐餐廳推出開幕期間，前三十名入場只要三折的活動，美國安格斯牛排原價三百多元的套餐，現在只要一百多元就可品嚐，讓你「折折」稱奇，又省下不小荷包開銷。

台北新開幕的小銅板牛排，歡喜慶祝開幕，即日起到2008年12月3日，晚餐時段來小銅板牛排用餐，前三十名可享三折，三十一名~五十名可享五折，五十一名到七十名可享七折優惠，每天晚上六點開始在店發放號碼牌，優惠名額內消費者每人可享有一套套餐優惠，想單點方式的朋友，也可享有一份主餐的折扣，附餐部份也享有同樣折扣。

小銅板牛排名取自米其林餐飲指南，早期米其林輪胎公司在法國各地的休息站都設有更換輪胎和保養的服務，為了讓客戶知道什麼地方有加油站，可以享受這些服務，1900年米其林餐飲指南創刊，介紹加油站附近有什麼好玩好吃的地方，到了1926年開始刊登法國優良的餐廳名單，後來又以一至三顆星星做為餐飲最高等級的標誌。

2000年以後的米其林餐飲指南，多了一個「兩個銅板」的標誌，稱為piecettes，就是小硬幣、小銅板的意思，這個標誌的餐廳表示「提供不超過85法郎（約新台幣425元）的簡單餐飲」。

小銅板牛排提供的餐飲從排餐、義大利麵，到單點價位極為平價，在台北中山北路精華地段一客牛排不用四百元就能享受，所以小銅板取其英文Piecettes意思，秉持這樣的精神，希望能夠提供消費者在愉悅快樂，以合理的價格的享受平價、簡單的美食。

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