將稍微油炸的烏魚子切丁，配合蒜苗與櫻桃伴食，以竹籤一串而起送入口中，烏魚子的焦香、蒜苗的辛辣和櫻桃的果甜，滋味富足地讓人心喜。

東港在多年東港鮪魚季的帶動下，它不再只是一個以漁獲為主的小顉，而是一處以諸多海產餐廳聞名的城鎮，在東港的光復路，這裡便有許多著名的海產店，龍興海產城可以算是當地的老字號，不只在東港鮪魚季，平日更是團體聚餐的好去處，二樓還有廣大的空間，提供給予婚宴與大型團體使用，方便極了。

秋冬之際，龍興海產城將推出另一種美味選擇──烏魚大餐，相關的烏魚美味十分多元，料理的方式也有鐵板、酥炸和香煎等多樣不同的料理的方式，鐵板烏魚標讓人嚐到烏魚的嫩口黏稠，烏魚煎則是在下鍋油炸的瞬間緊縮，因此嚐起來相當脆口，另外將稍微油炸的烏魚子切丁，配合蒜苗與櫻桃伴食，以竹籤一串而起送入口中，烏魚子的焦香、蒜苗的辛辣和櫻桃的果甜，滋味富足地讓人心喜。

烏魚正好是當令最適合入菜的海產，東港龍興海鮮城針對不同的時節主推當季最合宜的菜色，讓遊客們在一年四季都能嚐到不同風貌下的東港，這個時期的東港，您也該來走走看看，感受當地老牌店家以烏魚大餐為您注入美好味覺。

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