韓碧樓石頭火鍋有著道地的韓國風味，提供冬天吃火鍋的新選擇。

大家都喜歡在冬天吃火鍋，不管麻辣鍋、羊肉鍋還是涮涮鍋都廣受消費者的喜愛，而基隆復興路上老字號的韓式料理韓碧樓則是在寒冷的冬天為消費者帶來溫暖又美味的韓式石頭火鍋和銅盤烤肉，讓消費者品嚐來自韓國的鍋類美食。

韓碧樓負責人陳先生表示，店內所提供的各種韓式美味都是承襲母親和韓國阿姨所做的韓國道地美食，口味始終堅持韓國在地的風味，不因台灣人的飲食習慣而改變其原味，這樣不變的堅持也獲得消費者的認同，吸引許多大台北的饕客專程前來品嚐。而冬季來基隆當然要試試店內的石頭火鍋和銅盤烤肉，用道地的韓式風味煮出溫暖的食材鮮美，給予消費者不一樣的冬季火鍋體驗。

韓碧樓的招牌美食眾多，像是銅盤烤肉、石頭火鍋、辣炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、韓國辣魷魚還有各式泡菜小菜都廣受消費者喜愛，也是店內的人氣美食。除了提供美食，韓碧樓對用餐空間的品質也相當要求，提供給消費者更自在和健康的用餐空間和氣氛，讓品嚐韓式料理變成一種兼具舒適和美味的雙重享受。

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