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篇名:
冰品連鎖的先驅 五、六年級生的
作者:
Milk
日期: 2008.11.26 天氣:
心情:
冰品連鎖的先驅 五、六年級生的共同記憶
便宜大碗且貨真價實,是大西洋品牌歷經二十年仍屹立不搖的主因。
不論學生時代三五好友一同吃冰聊天,或是闔家大小圍著木桌相聚,全盛時期全台共有三百多間連鎖店的大西洋冰城,都是許多人共同的記憶。在高雄應用科技大學斜對面已經有十六年歷史的大西洋冰城,料好實在又親切感十足,是附近學生與家庭經常光顧的冰店。
大西洋冰城品牌成立已二十年頭,加盟店遍佈全台各地,當中歷經風雨更迭,現今仍然屹立不搖。聽著建工店老闆娘陳小姐緩緩道來,會發現大西洋冰城一路走來的故事,可謂與台灣整個大環境發展有著密切的牽絆。
陳小姐表示,大西洋冰城開創之初當時不像現在的連鎖店以中央配送為主,而是以技術傳授的方式來指導,所以必須是願意吃苦耐勞的人才學得起來。這也是為何經過了十幾二十年,至今大西洋冰城全台五十多家,當中一半以上皆為十幾年老店的主要原因。
隨著時代巨輪的前進,老字號冰品連鎖店也要重振旗鼓,不斷的創新與改變,但不變的是自家招牌產品與貨真價實又便宜大碗的堅持,也因為如此,至今仍是許多學生和家庭休閒聚會的好所在。
大高雄旅遊網:
http://kaohsiung.travel-web.com.tw/
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