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篇名: 在地人的早午餐南屯市場傳統小吃
作者: Milk 日期: 2008.11.25  天氣:  心情:
在地人的早、午餐 南屯市場傳統小吃


三十年來,資豐美食的口味始終如一,招牌油飯、意麵、肉羹是在地人百吃不膩的餐點。

傳統市場裡有許多「寶」值得我們去發掘,其中一項就是美食小吃,一些在地經典的特色小吃其實都藏身在市場裡,如台中市的南屯市場,就有好幾家口碑老店。

位於南屯市場裡的資豐美食,擁有三十年歷史,創始人何媽媽當年以油飯起家,現已傳承至第二代,由三個兒子接手經營。三十年來,資豐美食的口味始終如一,招牌油飯、意麵、肉羹是在地人百吃不膩的餐點,無論是早上或中午,都可以看見攤子前絡繹不絕的人潮。

許多南屯在地人都將資豐美食當成早、午餐的選擇,比方說,來市場採買的婆婆媽媽,總會在逛完市場後到這裡來吃個麵、喝個湯,一些鄰近住家、上班族也會到這邊來吃中餐,所以常常未到中午十二點半,餐點就已銷售一空,假日更有許多外地遊客慕名而來,一睹傳統小吃的風采。

當您來到資豐美食,除了品嚐麵類、油飯、米粉、肉羹等主食外,配餐小菜更是不能錯過的美味,如:隔間肉、粉腸、油豆腐、滷蛋、豬肝等,這些經典又在地的台灣小吃,絕對值得您細細品嚐。

資豐美食http://0423844810.travel-web.com.tw/

全台小吃大蒐集http://h0802.travel-web.com.tw/
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