三十年來，資豐美食的口味始終如一，招牌油飯、意麵、肉羹是在地人百吃不膩的餐點。

傳統市場裡有許多「寶」值得我們去發掘，其中一項就是美食小吃，一些在地經典的特色小吃其實都藏身在市場裡，如台中市的南屯市場，就有好幾家口碑老店。

位於南屯市場裡的資豐美食，擁有三十年歷史，創始人何媽媽當年以油飯起家，現已傳承至第二代，由三個兒子接手經營。三十年來，資豐美食的口味始終如一，招牌油飯、意麵、肉羹是在地人百吃不膩的餐點，無論是早上或中午，都可以看見攤子前絡繹不絕的人潮。

許多南屯在地人都將資豐美食當成早、午餐的選擇，比方說，來市場採買的婆婆媽媽，總會在逛完市場後到這裡來吃個麵、喝個湯，一些鄰近住家、上班族也會到這邊來吃中餐，所以常常未到中午十二點半，餐點就已銷售一空，假日更有許多外地遊客慕名而來，一睹傳統小吃的風采。

當您來到資豐美食，除了品嚐麵類、油飯、米粉、肉羹等主食外，配餐小菜更是不能錯過的美味，如：隔間肉、粉腸、油豆腐、滷蛋、豬肝等，這些經典又在地的台灣小吃，絕對值得您細細品嚐。

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