店裡的「鵝肝醬菲力牛排」，選用紐西蘭頂級菲力牛排，三分熟的熟度口感最佳，搭配以小牛肉高湯熬煮３天而成的鵝肝醬，旁邊再以鮮奶油做為裝飾，製作出這道色香味俱全的法式料理。

來到台南第一印象總是讓人聯想起道地的府城小吃，但其實來到成大商圈中的東豐路，還能體會到不同的城市面貌，有多樣化的異國料理匯集在此，等您來一探究竟。

這間座落在東豐路上的尼法法式餐廳，門前綠意盎然的植物，光從外觀看來就充滿了獨特的味道，門前並未掛上碩大的招牌，營造出法式餐廳向來所注重的精緻質感。一進門就能馬上感受到這間餐廳專業又親切的服務態度，店長Nephi說，尼法所追求的是一種「正統」，從最基本的西餐禮儀，到店內的任何一道餐點，都是朝著這個核心目標努力。

點餐時，「Lady　First」是每位男士最基本應有的禮貌；預約用餐絕對要準時到；要尊重餐廳，不能催餐；這些西餐中的用餐禮儀，正是尼法餐廳對細節的堅持，也讓消費者從中學習到西餐中應有的禮節。

入座時便可享用無限量供應的麵包棒與蔬菜棒，旁邊有以奶油與柳橙調製而成的沙拉醬，在主餐之前還可享用到現點現烤的法國麵包。Nephi店長特別推薦店裡的「鵝肝醬菲力牛排」，選用紐西蘭頂級菲力牛排，三分熟的熟度口感最佳，搭配以小牛肉高湯熬煮３天而成的鵝肝醬，旁邊再以鮮奶油做為裝飾，便完成了這道色香味俱全的法式料理，精緻的美食滋味，值得您前來親自感受。

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