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篇名:
來自南台灣原產食材菱角風味大餐
作者:
Milk
日期: 2008.11.20 天氣:
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來自南台灣原產食材 菱角風味大餐創意加美味
南台灣泡湯嚐美食,關仔嶺林桂園推出菱角大餐,全新溫泉會館的饗宴,泡湯嚐美食,季節好料菱角大餐創作料理邀您品嘗。
台灣飲食相當多元,本島農特產資源豐富,也讓台灣寶島的美食有著多樣化的品味;愈來愈多餐點的製作,主以地方食材為主軸,研創出許多當地獨有的風味料理。
走入南台灣關仔嶺,除了泡湯意像,關仔嶺風景區全新打造的林桂園石泉會館,引用南台灣季節特產菱角製作、研創出許多的精緻佳餚,推出十至十二人份的菱角養生全餐,以菱角為主食來創作料理,再搭配結合台灣的山產、農產、以及海鮮,經過主廚的巧思,製作成一桌十道左右菜色的美味佳餚。
菱角大餐內容包含有桂園菱鄉拼、菱海蟹黃羹、菱波蜜子排、菱仙舞獅頭、香蕉海鮮卷、奶酥菱角蝦、天蔘菱角雞、碧綠野時蔬、香芋菱角凍,以及當令季節水果盤,2008年底前來到關子嶺林桂園石泉會館都可以品嘗到的季節佳餚。
關仔嶺林桂園石泉會館:http://066823202.travel-web.com.tw/
關仔嶺泥溫泉:http://732.travel-web.com.tw/
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