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篇名: 中國風氛圍麻辣古董羹的美食饗宴
作者: Milk	日期: 2008.11.19　　天氣: 　心情:

中國風氛圍　麻辣古董羹的美食饗宴

吃麻辣火鍋，冬天讓你讓能吃出美味與體驗中國風氛圍。

吃火鍋是傳統聚會象徵，也中華美食獨特文化，看著鍋物噗通、噗通的滾熟，好友一起吃火鍋此起彼落歡笑聲，冬令進補時是多麼快樂時光！那如果你能在一個充滿有著中國風舒適環境裡，享用麻辣古董羹鍋物中的美食，對味覺與視覺都是非常棒的饗宴。

位於草屯虎山路的鼎唐風，創立於2005年，二層樓的繁華燈樓，在夜晚路過時熱鬧非凡，特別引人注目。只要打開鼎唐風古代錢莊的古董門，映入眼簾的唐朝仕女圖、會議室敦煌石窟壁畫、皇帝出警入蹕圖、仿明朝質感桌椅、廳竹空間與藝術品展覽，彷彿穿縮於中華悠久歷史藝術文化裡，有著濃郁中國風裝潢氛圍，更有別有洞天火鍋飲食文化！

鼎唐風紅鍋湯底唐式極品麻辣古董羹，是大紅袍、八角…等中藥材費時熬煮，久煮後仍麻辣帶勁、香味精純，口味大眾化而道地；白鍋則是金門高粱紅麴發酵醃製而成酸白為湯底，口感微酸、微甜，清淡順口。

此外麻辣火鍋吃到飽可嚐到獨家珍貴手工鮮打南瓜魚漿、芋香豬肉漿、海鮮漿、野菜魚漿食材，以圓形小碟盤，一球精緻呈現。還有新鮮魚板，老油條沾湯底品嚐，淡水的阿給泡入麻辣湯頭，對味蕾都是驚奇之體驗。

草屯鼎唐風‧麻辣火鍋吃到飽http://0492321709.travel-web.com.tw/

冬季戀鍋‧全台火鍋精選：http://h1201.travel-web.com.tw/

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