一些堅持,讓612號月光海洋深深在消費者的心裡留下了鮮明的印象,想要擁有一個暫時沉澱的空間,打從內心感受它為您帶來的舒緩,這裡真的是一個很棒的去處。
開店是許多人在心裡都曾經有過的夢想,但鮮少有店家能夠定出一個清楚的主軸,然而市場通常是店風的主要形塑者,許多想法或許在開店之初有所堅持,但是往往在歷經一段風雨之後,便失去了當初的原意。
但在明誠商圈的河堤社區裡,卻有間很特別的複合式餐飲店,多年來堅持著一些對於消費空間尊重,「寧靜」是它和人們對話的核心元素,為了對公共寧靜空間的堅持,所以在許多經營的作法上必須有所不同。像是限量供應當天推出的餐點,不為了增加業績而大量推餐,以致失去了原先要給予的空間氣氛。
一些堅持,讓612號月光海洋深深在消費者的心裡留下了鮮明的印象,想要擁有一個暫時沉澱的空間,打從內心感受它為您帶來的舒緩,這裡真的是一個很棒的去處。
店主人阿定在受訪時表示:「如果只是單純賣著美食的店是很危險的,所以他認清一定要將612號月光海洋寧靜的氣氛維繫住」。此外,旅行文學也是店的另一大特色,許多的旅行故事,像是有形的明信片與照片或是無形的旅行經驗談,都成為了這個空間裡的另一種氛圍,讓許多帶著夢想來的人們,在這裡都能獲得一些心靈上的溫暖。
喜歡,它是一種很自然的感覺,612號月光海洋清楚的風格讓某些消費者感到安心,因為打從心底就很有把握知道走進這家店能帶給自己什麼滿足,除了風格鮮明之外,每天限量供應的餐點其實也是滿足消費者的一大原因,崇尚自然的阿定,每天一早一定親赴市場購買今天所需的時令蔬菜,令許多人不止在心靈上,同時在味覺中也相當有安全感,這就是612號月光海洋多年來深受信賴與喜愛的最主要原因。
到河堤來散心時,抽空進來612號月光海洋坐坐吧,或許在此,您會有著意外的驚喜,發現到一個讓您倍感窩心的空間,原來就在這河堤裡小天地,一間有著清新海洋風的店,它的名字就叫作612號月光海洋!
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