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篇名: 以寧靜作主題讓人徹底放鬆的餐飲
作者: Milk	日期: 2008.11.15　　天氣: 　心情:

以寧靜作主題　讓人徹底放鬆的餐飲空間

一些堅持，讓６１２號月光海洋深深在消費者的心裡留下了鮮明的印象，想要擁有一個暫時沉澱的空間，打從內心感受它為您帶來的舒緩，這裡真的是一個很棒的去處。

開店是許多人在心裡都曾經有過的夢想，但鮮少有店家能夠定出一個清楚的主軸，然而市場通常是店風的主要形塑者，許多想法或許在開店之初有所堅持，但是往往在歷經一段風雨之後，便失去了當初的原意。

但在明誠商圈的河堤社區裡，卻有間很特別的複合式餐飲店，多年來堅持著一些對於消費空間尊重，「寧靜」是它和人們對話的核心元素，為了對公共寧靜空間的堅持，所以在許多經營的作法上必須有所不同。像是限量供應當天推出的餐點，不為了增加業績而大量推餐，以致失去了原先要給予的空間氣氛。

一些堅持，讓６１２號月光海洋深深在消費者的心裡留下了鮮明的印象，想要擁有一個暫時沉澱的空間，打從內心感受它為您帶來的舒緩，這裡真的是一個很棒的去處。

店主人阿定在受訪時表示：「如果只是單純賣著美食的店是很危險的，所以他認清一定要將６１２號月光海洋寧靜的氣氛維繫住」。此外，旅行文學也是店的另一大特色，許多的旅行故事，像是有形的明信片與照片或是無形的旅行經驗談，都成為了這個空間裡的另一種氛圍，讓許多帶著夢想來的人們，在這裡都能獲得一些心靈上的溫暖。

喜歡，它是一種很自然的感覺，６１２號月光海洋清楚的風格讓某些消費者感到安心，因為打從心底就很有把握知道走進這家店能帶給自己什麼滿足，除了風格鮮明之外，每天限量供應的餐點其實也是滿足消費者的一大原因，崇尚自然的阿定，每天一早一定親赴市場購買今天所需的時令蔬菜，令許多人不止在心靈上，同時在味覺中也相當有安全感，這就是６１２號月光海洋多年來深受信賴與喜愛的最主要原因。
　　
到河堤來散心時，抽空進來６１２號月光海洋坐坐吧，或許在此，您會有著意外的驚喜，發現到一個讓您倍感窩心的空間，原來就在這河堤裡小天地，一間有著清新海洋風的店，它的名字就叫作６１２號月光海洋！

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