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篇名: 韓式鐵板辣螃蟹 美味鮮甜上桌
作者: Milk 日期: 2008.11.14  天氣:  心情:
韓式鐵板辣螃蟹 美味鮮甜上桌


鐵板辣螃蟹以韓式辣椒醬和水果醬料燴炒而成,蟹肉鮮甜可口,此外醬汁可拿來拌白飯,滋味極佳。

秋天是品嚐螃蟹的好時節,位在市府捷運站附近的一間韓國料理餐廳,老闆利用韓式料理的方式推出鐵板辣螃蟹,希望帶給大家不一樣的螃蟹料理,也希望消費者對韓國料理餐廳中的餐點有更豐富多元的選擇。

老闆劉先生表示,三面環海的朝鮮半島有著豐富的海鮮食材,鐵板辣螃蟹以韓式辣椒醬和水果醬料燴炒而成,蟹肉鮮甜可口,此外醬汁可拿來拌白飯,滋味極佳。

另一道招牌海鮮料理醬燉白帶魚是就連在韓國也是不易吃到的美味,它的作法和技巧考驗著廚師本身的廚藝,口味上呈現辣中帶著甘甜的滋味,醬汁拌飯一樣美味百分百。

為人健談風趣的老闆,希望帶給客人更多韓國的飲食文化及相關知識,並且透過對美食的熱愛,也不斷嘗試推出坊間少見的韓式餐點,道地特色的經典美味必定會讓您對韓式料理有不一樣的觀感。

台北美食‧木槿韓國料理餐廳http://0227685338.travel-web.com.tw/

台北信義市政商圈http://110.travel-web.com.tw/

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