採急速冷凍以鎖住原汁原味的新鮮水果，僅加入糖、水等簡單食材，採當日現做現賣的鮮果綿綿冰，口感棉密，還吃得到水果纖維。

台灣素有水果王國的美稱！將水果當作冰品原料也是台灣冰品的特色之一，不過，必須使用新鮮水果才得以顯現鮮果冰最引人入勝的鮮甜滋味，也讓鮮果冰出現季節限定的銷售情況，為了使鮮果冰一年四季皆可品嘗，位於台北縣三峽鎮的呷冰站不僅想出妙方，還使用多重過濾的潔淨水，採當日現作，完整呈現鮮果冰的好滋味！

呷冰站經營者之一王文忠表示，為了讓大家盡情享受寶島盛產水果的美味，開店之初，經營團隊吃遍全台特色水果冰之外，更精選本土優良農產品且採用外銷日本以急速冷凍鎖住原汁原味的草莓、芒果等材料，將冷凍鮮果加入糖、水等簡單食材，採當日現做現賣的鮮果綿綿冰，口感棉密，還吃得到水果纖維，這就是呷冰站可以打破季節，全年供應鮮果冰的原因！

用心延長鮮果冰的賞味期限，呷冰站認真製冰的態度還不只如此！以製冰用水為例，採粗水過濾、生飲過濾等程序而生成的潔淨水，讓冰品不只美味，更多了衛生保障！此外，呷冰站也十分重視環境衛生的維護，夜間整店以紫外線殺菌燈照射，使用超高音波機驅鼠、滅蟑之外，將專利臭氧機用於冷藏、冷凍室充氧殺菌防黴與保存食物等作法都可感受經營團隊全方位注重衛生的心意。

從選擇食材到維護環境的嚴格把關，可得知呷冰站供應的不只是冰品而已，而是一種傳承與創新台灣冰品的使命！難能可貴的是，呷冰站製成的優質冰品走平價路線，一客三球不到40元即可品嚐，想要一親芳澤的民眾，不妨抽空到台北大學附近繞繞吧！

呷冰站：http://0286726262.travel-web.com.tw/

三峽藍染老街：http://2372.travel-web.com.tw/