8款精選菜色 平日每道199元

福臨門 降價促銷攬客

福臨門是台北頗具規模的餐飲集團，大多開設在捷運站與購物中心裡，喜愛到處嘗鮮的運將李旻祥，就認為福臨門口味品質穩定，而且最近推出8道優惠單點菜色，平日每道只要199元，是省錢打牙祭的好方法。


四季豆脆大腸原價260元 周一~五特價199元 大腸頭酥炸後有著外酥內Q的口感，而四季豆很爽脆。

因為不景氣，1年前李旻祥離開業務工作，改行當起運將，為了有好體力賺錢，身材削瘦的他特別講究吃，「我每一頓都可以吃得很多，只是消化系統不好，所以才胖不起來。」


豉汁蒸龍魚肉原價260元 周一~五特價199元 圓鱈肉片和嫩豆腐搭配豆豉炊蒸，魚肉吃來軟嫩入味。

趁優惠嘗鮮省荷包
他常根據乘客的推薦品嘗美食，開計程車1年來，他就載了不少到福臨門用餐的客人，親自登門品嘗後，李旻祥發現很合自己的口味，而最近推出的優惠活動更讓他大呼划算，因為福臨門推出鳳梨咕咾魚塊、XO醬象拔蚌、橙汁焗肉排、四季豆脆大腸、家鄉豆腐煲、醬皇魚香蜇絲、豉汁蒸龍魚肉、魚香茄子煲等8道優惠單點菜，原價260~300元不等，但周一到周五都只要199元。

其中，四季豆脆大腸就是他最常點的菜色，「因為四季豆和大腸頭都炸得恰到好處，口感很好。」他說。保持翠綠色澤的四季豆吃來爽脆，而大腸頭先用醋泡軟，再用香料醃漬，酥炸後，入口微脆，吃起來有著厚實帶Q的嚼感。


原價260元 周一~五特價199元 酸香的柳橙醬汁，讓肋排風味鮮而不膩。

橙汁焗肉排豉汁蒸龍魚肉 鮮嫩夠味
至於豉汁蒸龍魚肉是將圓鱈肉和嫩豆腐疊起，再加入切碎的豆豉，淋上蠔油與糖調味，以大火炊蒸5分鐘而成，李旻祥說：「魚肉吃起來入味又細嫩。」

另一款橙汁焗肉排也頗受李旻祥好評，主廚吳金泉說：「因為選用的是肋排切塊，這個部位帶些油脂，吃起來肉質不會那麼老。」主廚用現榨新鮮柳橙汁加入少許糖熬煮成醬汁，而用醬油等醃過的肉排炸過後，再以柳橙醬慢慢燜煮入味，鹹香滋味中又飄散著微微甜酸味，李旻祥就覺得是道開胃又下飯的菜色。原價260元 周一~五特價199元 酸香的柳橙醬汁，讓肋排風味鮮而不膩。

招牌點心


                  香煎蘿蔔糕58元

港式小點 選擇豐富
福臨門有不少港式風味的小點心，像有著青綠色外皮的翡翠什菜餃，就是李旻祥每回必點的，他說：「裡頭餡料多又紮實，也很有彈性。」添加了菠菜泥的麵皮，包了用蝦仁、豬肉、香菇、香菜混拌的內餡，吃來飽滿Q彈。

至於蘿蔔糕則是用米漿加入炒熟的臘腸、臘肉等製成，屬於傳統的港式做法，煎過後，表皮微酥，質地軟Q。


                  翡翠什菜餃68元

推薦套餐


魚翅撈飯套餐399元 費時煨煮的月眉翅，味道鮮醇。

魚翅撈飯 味美價廉
福臨門的魚翅撈飯套餐，是李旻祥認為平民也吃得起的高級美味，套餐包含魚翅、配菜、白飯和甜點。他說：「湯頭熬得很棒，魚翅份量也不少，還有8選1的配菜，我幾乎每一種都嘗試過了。」這裡用的是屬於小排翅的月眉翅，加老母雞、金華火腿等煨煮6小時而成，並搭配北菇與銀芽，味道鮮美。而配菜則有豆腐煲、燒味雙拼盤、香芋滑雞煲、京都排骨、川汁花枝片、炸水晶魚、銀杏絲瓜、芥蘭牛肉等，可從中擇一。


芥蘭牛肉/套菜配菜 牛肉片入口滑嫩，並搭配爽口的芥蘭菜。



美味路標
台北縣永和市永和路2段116號5樓
(02)8923-3656
11:00~14:00、17:00~21:00(周末午餐至14:30)
V、M、JCB、AE、國旅 無休 B1有地下停車場 消費滿1000元可抵停車1小時