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篇名: 光華壽司關東煮一絲暖和深刻入心
作者: Milk	日期: 2008.01.09　　天氣: 　心情:

光華壽司關東煮　一絲暖和深刻入心！

清甜回甘的大骨湯頭、多元選擇的關東煮，以及粒粒分明的經典醋飯，讓光華夜市充滿了令人期待的味道。
天氣寒冷的夜裡想要吃些什麼來暖暖身子，其實毋須花費太多時間尋找，只要到光華夜市的壽司關東煮就能滿足您瞬間的渴望，一間注重客人吃下感受的小攤車，陪著光華夜市走過數十年的光景。用紮實的料、鮮甜的菜征服了人們的口味，漫延出超越四分之一世紀風華。
壽司關東煮的份量看起來就給人豐富的感受，無論是丸子、香菇、白蘿蔔、米血，還是高麗菜捲與苦瓜香肉都給人實在充份的滿足。真心善待每一位上門的客人，因此三十多年來，壽司關東煮一直是許多人心中，最可靠的飲食指南。若是關東煮沒有辦法滿足您，來份傳統壽司，感受那醋飯的軟綿彈Q，一手一口地朝嘴裡送，同樣可以讓您領略傳統小吃的精采動人的一頁
壽司關東煮的侯先生謙虛地表示：「我的東西其實沒有什麼，多半都是親手製作的」，這話其實點出了壽司關東煮深入人心的關鍵，許多人從學生時代就熱愛到壽司關東煮報到，長大出外工作後，這份觸動內心的味道依舊緊緊跟隨，所以一吃就數十年的例子比比皆是，一點都不令人意外！
清甜回甘的大骨湯頭、多元選擇的關東煮，以及粒粒分明的經典醋飯，讓光華夜市充滿了令人期待的味道，一絲暖呼呼的熱流從口到心，穿越時空三十年，這就是光華夜市裡，老牌壽司關東煮最令人心神嚮往的所在
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