阿緞姐的南瓜包，以南瓜混合在來米與蓬萊米漿，口感細緻有彈性，入口即香。

傳統的客家美食料理，蘊藏著客家人勤儉持家的風格，將僅有的食材一點也不浪費的運用上，成為各式各樣的客家小炒。而近年來隨著時代的改變，客家料理的口味漸漸符合現代人的口味，少油少鹽、健康取向，在外觀與包裝上也更加精緻化。

在2008年客家美食中，阿緞姐的南瓜包，即是一款代表範例。看看這一款精緻可愛的南瓜包，是不是很想要咬一口呢？阿緞姐的招牌南瓜包是以南瓜混和糯米手工製作而成，包上香菇、特製頂級的香蔥油，底部再放上傳統的柚子葉，上面以手工刻製紋路，將南瓜子擺放成象徵客家文化的桐花圖案，優雅美觀南瓜包，有濃濃的客家風情，相當適合做為伴手禮送給國外友人。

另外，阿緞姐招牌的香蔥油，是許多飯店主廚指名使用的「招牌調味品」。以紅蔥頭與上好豬油炸完後裝罐，無論是拌飯、拌麵或燙青菜淋上少許香蔥油，那濃郁道地的客家滋味，令人食指大動，對於生活忙碌的現代人淋上一匙就可以簡單吃到美味，真是相當方便！
　　
不論是薑絲炒大腸、鴨血炒韭菜、鹹酸甜、豬肺炒鳳梨等客家小炒，通通難不倒阿緞姐。而阿緞姐美味的客家產品像是香蔥油、南瓜包、客家麻糬、各式各樣的美味料理，則以預訂宅配的方式，貨送到府。

阿緞姐當初參加客家美食比賽是有一段故事的。原本在日商公司上班的兒子，因著精神壓力過大日益消瘦，為母心腸的阿緞姐不忍心看到兒子這樣，便想做點小生意。阿緞姐經過左鄰右舍的推薦參加比賽，從入圍、晉級全國比賽到總決賽一路脫穎而出，一個家庭主婦打敗幾十年經驗的廚師，獲得菸酒公賣局美食比賽第五名佳績。這一路歷程孩子看在眼裡，不只讓他有一份安定感，也讓他學習到媽媽堅忍不拔的精神。

阿緞姐為了將客家文化推向國際，禮盒的外觀特別設計成代表客家文化的藍衫，讓更多人認識客家產品。為了傳承客家的文化，三年前開始在客家會館教學回饋社會。阿緞姐表示，要用心一份耕耘一分收穫，不要怨天尤人，有成果要好好得惜福，客家人勤儉樸實、刻苦耐勞的性格，是現代人應該要學習的方向。

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