禮興賞商行新產品─手工麵線，近日獲頒經濟部工業局認可頒發2008優良設計產品證可。

現代人講求飲食美味之外，「飲食健康」同樣成為愈來愈受到消費者關心的議題。澎湖地區即有業者在今年2008除了舊有干貝醬產品產銷之外，另外投入新產品「手工麵茶」的研發，推出後不但受到廣大消費市場的歡迎，更在日前獲得經濟部工業局認可頒發2008優良設計產品證書，備受肯定。

獲獎業者，澎湖禮興賞商行的經營者葉先生提到，現在消費者對於產品的需求除了產品本身的品質之外，對於產品的造型外觀、研發過程等等同樣十分重視。公司繼廣受好評的干貝醬醬類商品之外，後來自己又因緣結識了澎湖早期製作傳統手工麵茶的麵包店老師傅，從老師傅身上學到了製作傳統手工麵茶的技巧與經驗，才有最後進一步設計、包裝產品，並推銷到消費市場並獲得優良設計產品評定的機會。

禮興賞商行推出的新產品「手工麵茶」，堅持遵循傳統技法，精選多種天然穀物製作而成。葉先生表示，許多消費者在試過新產品之後，覺得禮興賞的手工麵茶有別於市面上一般的產品，口感來得更加香醇綿密，吃多了也不會讓人覺得膩，不論是什麼年齡的消費者都可以食用。未來公司也將繼續研發推出素食者可食的手工麵茶，讓更多朋友可以嚐到這項澎湖傳統風味小點心的健康好味道。

禮興賞手工麵茶：http://069221757.travel-web.com.tw/

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