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篇名: 日本九州呼子町優游小鎮大啖海鮮
作者: Milk	日期: 2008.01.07　　天氣: 　心情:

日本九州呼子町優游小鎮大啖海鮮

不同於都市，日本佐賀縣的呼子町有另一種宜人的自然風光。

優游小鎮大啖海鮮

呼子町，位於日本九州佐賀縣及福岡縣北邊的漁港小鎮，是日本最有名的劍先魷魚盛產地。晴朗的午後，在漂浮的碼頭上享受彈牙可口的魷魚，是人生一大享受！除此之外，呼子町的海底也是個寶藏，澄藍的水底是繽紛的魚世界，耐人尋味的風光值得一探究竟。

位於九州東松浦最北面的呼子町，良好的海洋環境為這裏帶來新鮮美味的海鮮，如海膽、河豚、鮭魚、金鯛等。這回來到呼子町，我便坐上全日本首艘玻璃船，出海看魚世界。

     玻璃船外形參照鯨魚而建，粉紅色代表雌鯨魚。

搭玻璃船賞魚世界

玻璃船的外形是參照鯨魚而建造，一艘粉紅色，一艘粉藍色，分別代表雌雄鯨魚，單看外表真是可愛極了。有趣的是，雌的遊覽船還真的是由女性船長操縱呢！

置身玻璃窗就像在水族館的水箱中，左右兩邊全是魚群，有金槍、金鯛、還有河豚、海膽，我不禁喊道「哇！全是滋味可口的海鮮極品呀！」我的腦子裡果然還是想著呼子町的海味。

日本有名的劍先魷魚盛產地即在呼子町，這裡大部份的餐廳和旅館都可以品嘗得到魷魚鮮滋味。

我在當地人的推薦下來到萬坊海中餐廳，外觀是個白色小木屋的萬坊，其實是一個流動的碼頭，位於湛藍的內灣水中心。裡頭分上下兩層，下層沉於海水中，透過透明的玻璃窗，可以見到在陽光折射下透出半藍半綠的海水，及魚兒優游其中的身影。雖然下層環境較顯擁擠、狹窄，但對於沒有試過在日本的海底進餐的我來說，還是覺得別開生面！

              活魷魚生魚片新鮮可口。

生啖魷魚美味可口

坐定不久，一大碟一大碟的活魷魚生魚片便登場了。奶白色、帶點透明的劍先魷魚，每隻長約24公分，肥肥厚厚，看上去著實令人垂涎三尺！只是當我一伸手觸及魷魚，魷魚那雙黑白分明的大眼睛竟然開始眨呀眨地！沒錯！就在師傅快刀將魷魚身體切成一條條0.3mm的魷魚絲時，魷魚還是活生生的，眼珠子甚至也還轉動著，令人當下還真不敢動筷就食！

然而，感受活剖魷魚在齒頰間滑溜翻轉的味道，其鮮美、彈牙、甜嫩的滋味令大夥無不嘖嘖稱奇，不一會兒魷魚身已被大家搶夾得所剩無幾。至於剩下的魷魚鬚，不論是酥炸與碳燒料理都相當可口。

     魷魚是呼子町最具代表性的產品。                 雌船是由女性擔任船長。

玻璃船艙內可欣賞海中生態。
萬坊下層位於海的中心，偶有搖晃時，還真讓人有置身在船艙的感覺。
良好的海洋環境，帶來豐富海產資源，海中餐廳也因應而生。

旅遊資訊
◎航班：可搭乘國泰(02)2715-2333、華航(02)2715-1212、長榮(02)2501-1999、日空(02)2521-5777等班機直飛福岡，票價約9000元起，但依各航空公司的票種而有所差異。
◎簽證：免。
◎貨幣：1日幣約等於0.2９元台幣。
◎時差：＋1小時。
◎旅遊查詢：九州觀光情報網 http://www.welcomekyushu.tw'
◎相關資訊
★萬坊海中餐廳
佐賀縣唐津市呼子町殿之浦1944番地1
(81)955-825333
★海中展望遊覽船
(81)955-82-3001
成人2185日圓（約6５３元台幣）
JR於唐津貼下車，轉乘巴士至呼子線30分鐘。

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