五丼拉麵湯頭中更會加入獨家高湯，湯頭嚐起來清甜，麵條Ｑ彈紮實，味道相當獨到。

媽媽的味道總是令人難忘，吃媽媽煮的東西時，可以感受到平凡卻可貴的幸福，位於苗栗市中正路的五丼拉麵有著動人的小故事。

五丼拉麵是創始人懷念母親過去煮拉麵味道，所以開了這間拉麵店，五丼這個店名含有特殊的涵義，五是五個兄弟的意思，丼是象徵對母親的懷念如井水般源源不絕，在這樣的氛圍中用餐，令人備感溫馨。店內還做成小故事刊版，來到這的客人們，也可以看關於五丼拉麵的小故事。

店長陳先生表示，店內非常注重食材新鮮及衛生條件，主要食材如拉麵麵條、豬排以及湯頭原料都直接由公司進口，附加佐料都是當日採買，所有口味都根據日式原味在家以自行研發，湯頭中更會加入獨家高湯，湯頭嚐起來清甜，麵條Ｑ彈紮實，味道相當獨到。

五丼拉麵相當重視品牌形象，希望能從美味的拉麵中，建立一個好的品牌形象。

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