店內的人氣鍋品＂素麻油Ｇ鍋＂真材實料熬製出的濃郁湯底，搭配豐富的食材，滿滿一鍋、嚐過會讓人再再回味。

時序入秋冬之際，各式各樣的好補火鍋端上桌，尤其是選用老薑爆香的麻油鍋，不但暖和了心、也滿足了味覺。

豐原亞曼尼蔬食咖啡館所推出的＂素麻油Ｇ鍋＂受到許多朋友的喜愛，不論葷素的朋友都可以品嚐，亞曼尼選用老薑下去爆香後、再搭配數種中藥材所熬成的濃郁湯底，而麵腸事先與老薑一起爆香，再以手工製作成Ｇ塊，再放入多樣的蔬菜一起熬煮品嚐，滿滿的食材，搭配濃郁的湯底，一年四季都是店內的人氣鍋品，尤其秋冬更是受到熱烈的喜愛。

亞曼尼蔬食咖啡館提供時下素食、蔬食新品味的用餐天地，除了招牌的人氣料理以外，每季還會推出符合時節的季節料理，精選食材、調出滿足味覺、視覺的創意佳餚，秋冬品味一下麻油Ｇ鍋，會讓您再再回味。

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