入口綿化的生魚片給人生動的口感，家庭式的福一超低溫生魚片河堤店是處品嚐質感日式料理的好去處。

美食料理是生活之中最重要的一個部份，但是美食對於許多人的定義卻不見得相同，有的料理著重花俏的造型、有些則是偏重內容的實在，更有一些美味能夠兩者兼備，口感與造型上同樣讓人賞心悅目，日式料理就是一鮮明的例子。

許多人嚮往到日式餐館用餐，除了在口腹之間求得飽足外，還有一個相當關鍵的因素就在於日式飲食所獨有的氣氛，一種讓人想要放慢步調，細細品嚐的盤中每一項精緻單品的渴望，這樣的餐館在川流不息的都市裡更顯可貴，

明誠商圈的河堤路上，有間福一超低溫生魚片河堤店，店面不大，但氣氛卻十足鮮明，特別是在入夜之後，行經此處會有一種滿滿的溫馨佔據心頭，在那樣的時空中，會自然的放下俗務，而盡興地從美食之中感受緩慢卻深刻的節奏，這種無法用精準字句形繪的感受，正是福一福一超低溫生魚片河堤店難能可貴的地方。

至於在餐點的特色上福一超低溫生魚片河堤店的走向是一種創意風格，不純然只是傳統日系的料理方式，以蝦子為例，不僅有著鮮甜的蝦肉，在店裡您同樣可以品嚐到焗製出的大明蝦，讓滋味的繽紛在口中獲得鮮明的印證。

店裡的美食最主要的原因來自於經營者郭小姐的用心，長期旅居日本的她更有著一份對於飲食的堅持和尊重，所以在店裡您可以放心選用任何單品，不論是壽司、生魚片、手捲、蓋飯或是火鍋，郭小姐堅持最優質的選材，讓消費者真切感覺到飲食的快樂，現在正值回饋優惠的時段，凡入店消費者就送一份免費的蝦手捲，竭誠歡迎您到河堤路臨近天祥路的福一日式料理河堤店，親自體驗飲食文化裡細微且美好的律動。

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