陶揚行動烤鴨提供一鴨兩吃的服務，並且鴨餅、現炒、片皮皆不另外加價，鮮甜滑嫩的肉質，令人垂涎三尺。

在學生密集的台南成大商圈中，每逢禮拜六下午在大學路西段上就會有一台行動烤鴨餐車出現，香氣四溢的美味鴨肉，總是吸引來往過客，令人垂涎三尺。

這間名為「陶揚行動烤鴨」的餐車，老闆曹先生說，陶揚行動烤鴨是他朋友陳先生十年前在台北創立，當初成立的原因便是考量到餐車的便利性，方便讓來往過客經過時就能順手買到美味鴨肉，再加上省下店面租金的費用，也才能降低售價回饋給消費者，現在在彰化、雲林、台南及高雄等地都看得到陶揚行動烤鴨餐車。

老闆曹先生說，店裡的烤鴨是來自雲林大型的宰鴨場，新鮮現宰的鴨肉，肉質鮮甜滑嫩，再經過店裡以特調醃料醃漬，讓鴨肉吃起來特別有鹹度，與鴨肉本身的甜美融合得恰到好處。

陶揚行動烤鴨提供一鴨兩吃的服務，並且鴨餅、現炒、片皮皆不另外加價，便利的行動餐車，加上平易近人的價格，在學生商圈中特別受到好評。

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