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篇名:
獨家浸滷火雞翅 道地台灣小吃的
作者:
Milk
日期: 2008.09.30 天氣:
心情:
獨家浸滷火雞翅 道地台灣小吃的用心美味
以獨家方法浸滷的火雞翅,外觀大方、入口好嚼,是送禮自用兩相宜的好選擇。
火雞肉飯是台灣地方著名的小吃之一,外型碩大的本土產火雞,肉質鮮嫩且好嚼,切成雞肉片後,放到熱騰騰的白飯上,就成了一道很受國人歡迎的道地小吃,就連外國人來台灣,也一定要來品嚐看看。
您可能有吃過火雞肉飯,但在高雄市有業者,推出創新的吃法,以滷火雞翅帶給消費者不一樣的飲食體驗;這間位於三民區覺民路上,名為阿嬤の火雞肉飯的小吃店,近期就以獨家滷燙方式,主打滷火雞翅,讓人耳目一新。
火雞大於一般的雞隻,最大可以達到10公斤以上,因此火雞翅的臂膀就明顯較大且肉厚實,經過店家自調的滷包浸滷,在長時間的小火燉煮下,使其肉質入味,待起鍋風乾後,即可端上桌、直接享用。
火雞翅的外觀雖大,但其肥美帶勁的肉質,不論大人小孩都愛不釋口,目前也可以透過宅配到府的方式訂購,讓您輕輕鬆鬆就能吃到火雞料理的多樣美味。
阿嬤の火雞肉飯:http://073872733.travel-web.com.tw/
澄清湖自然遊:http://8301.travel-web.com.tw/
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