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篇名:
燜滷數時再焙炒 香酥原味純肉酥
作者:
Milk
日期: 2008.09.28 天氣:
心情:
燜滷數時再焙炒 香香酥酥原味純肉酥、鬆鬆好滋味
經過燜滷數時再經其吸收滷汁至入味再焙炒而成的肉酥,是呷飯、呷粥最佳良伴,在地老字號、伴手好選擇。
傳統風味、百吃不厭,從小到大呷飯、呷粥加菜、加氣味的肉酥是飯桌上的常客,不論是早餐的吐司、或是呷飯、呷粥都可以增添不少的美味。
位於豐原富春街(豐原第一市場)內的「賢味芳」已有三十多年的時間,是在地知名的肉鬆肉脯店,堅持每日生產成品,遵循古法傳統的手工技藝,利用古老傳統手工烘焙技術,經機器拌鬆後,即可品嚐新鮮且酥鬆口感的肉酥。配合現代化的科技設備,使其品質更優良,招牌原味肉酥是嚴選溫體豬後腿,經5~6個小時左右的燜滷吸收滷汁至入味再焙炒而成,入口即化,是配飯、拌粥、夾麵包吐司的好良伴,口感新鮮好酥鬆。
鬆鬆香香的肉酥,不添加防腐劑,在地老字號、講究的是新鮮、人情味的老招牌,專業的生產、讓傳統的美味更講究的呈現,透過宅配貨至店內購買,一樣新鮮美味的好伴手,三十年老字號,人情滋味、美味延續。
豐原名產‧賢味芳肉鬆、肉乾:
http://0425267512.travel-web.com.tw/
豐原深度旅遊:
http://420.travel-web.com.tw/
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