香濃的紅燒湯頭，是喜食牛肉麵的老饕們，來店裡消費的必點菜色，充滿牛肉和豆瓣藥材香，柔嫩多汁的牛肉片令人著迷。

2008台北國際牛肉麵節除了找出許多大街小巷內的好吃牛肉麵店，也持續地介紹過往三屆的人氣牛肉麵館，讓人有牛肉麵嘉年華的感覺，相當熱鬧！在台北北投有家經營案二十年的粟家牛肉麵店，就是參加台北牛肉麵節的常勝軍，曾在2007年獲得現場人氣王，銷售TOP銷售店家第二名的佳績。

粟(ㄙㄨˋ)家牛肉麵在北投當地是20年多年老店。以厚實多汁的牛肉、久煮不爛的香Ｑ多種麵條，以及香濃純正的牛肉湯頭聞名。師傅粟三財非常注重餐廳衛生，並持續不斷地精進、學習，創作新菜色，用心的研發，也讓粟家牛肉麵在台北牛肉麵節屢獲佳績。

招牌牛肉麵可一次品嚐三種不同部位牛肉口感，牛肉採新鮮澳洲牛肉條，連肉帶筋，非常有咬勁。熬煮多時的牛筋、牛肚搭配濃郁的湯頭，口味香醇，吃後口齒留香，餐廳供應的麵條種類豐富，包括家常麵條、一般麵條，以及細粉等五種以上的麵條，提供消費者多元的選擇。

師傅粟三財特別要求環境衛生，除了店頭保持得非常乾淨外，廚房裡的一舉一動，消費者都可一覽無遺，而大鍋熬煮的牛筋、牛肉更讓店內時時飄香。而粟家牛肉麵口味除了招牌紅燒牛肉麵，也有清爽的茄汁牛肉麵，茄汁湯頭不搶走牛肉的香味，帶有酸酸甜甜的滋味。

用心的研發，也讓粟家牛肉麵在台北牛肉麵節屢獲佳績，從2006年牛肉麵節臥底評審獎第三名，到2007年現場人氣王，銷售TOP銷售店家第二名，2008年也入圍台北牛肉麵節人氣店家，期盼今年也獲得佳績，突破紀錄。

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